I giorni del Cous Cous Fest hanno il ritmo dolcemente indolente che caratterizza San Vito Lo Capo. Dopo il risveglio, vi aspetta la spiaggia sanvitese, l'abbraccio del mare e la carezza del sole. Il pranzo si avvicina, è il tempo di seguire le fasi della La gara di cous cous, un confronto colorato e goloso tra chef e ricette da tutto il mondo.
Il pomeriggio è il tempo delle Villaggio Gastronomico tra le diverse case del cous cous, alla scoperta di sapori e aromi inconsueti, ma anche di una passeggiata lungo il corso, dove si sviluppa l’Expo Village, tra prodotti dell'artigianato e tante curiosità.
Al tramonto del sole è il tempo del Live show: suoni e canti del mondo protagonisti nella piazza antistante il Santuario.
Inizia così la lunga notte sanvitese, in attesa di un nuovo cous cous day.
Programma di martedì 25 settembre:
Dalle 12.00 alle 24.00 (*) Il pomeriggio è il tempo delle Villaggio Gastronomico tra le diverse case del cous cous, alla scoperta di sapori e aromi inconsueti, ma anche di una passeggiata lungo il corso, dove si sviluppa l’Expo Village, tra prodotti dell'artigianato e tante curiosità.
Al tramonto del sole è il tempo del Live show: suoni e canti del mondo protagonisti nella piazza antistante il Santuario.
Inizia così la lunga notte sanvitese, in attesa di un nuovo cous cous day.
Programma di martedì 25 settembre:
- Casa del Cous Cous dal Mondo
Viaggio gastronomico alla scoperta delle varianti internazionali del cous cous
Via Regina Margherita angolo via Abruzzi
- Cous Cous Square
Tra mare e terra. I cous cous della tradizione sanvitese e dei paesi che si affacciano sul Mare Nostrum
Piazza Marinella
- Casa del Cous Cous Trapanese
Dalla provincia di Trapani le ricette più profumate
Via Venza
Dalle 17.30 alle 24.00 - Expo Village
Un grand tour nella vivace produzione artigiana e agroalimentare siciliana e mediterranea
Via Savoia e Via Regina Margherita
17.00 (**) - Cous Cous Lab
La Putia di Filippo La Mantia. Conducono Marco Sabellico ed Eliana Chiavetta.
Palabia -Via del cous cous - lungomare
18.00 (**) - Giornata Europea della Cooperazione Territoriale
Mediterranenan Food Lab for Cooperation
Italia, Malta e Tunisia si confrontano a tavola.
Pala Bia - Via del cous cous - lungomare
Dalle 19.50 alle 21.00 - Rai Radio2 Decanter
Il cous cous in diretta su Rai Radio2. Conducono Fede e Tinto
Piazza Santuario
21.30 - Cerimonia d'inaugurazione
Il sindaco di San Vito Lo Capo, Matteo Rizzo, l'Assessore al turismo, sport e spettacolo, Maria Cusenza, il presidente della Pro loco di San Vito Lo Capo, Ninni Ravazza, insieme ai rappresentanti di tutti i paesi partecipanti presentano la rassegna al pubblico. Conducono Fede e Tinto ed Eliana Chiavetta
Piazza Santuario
22.30 - Cous Cous Live show
EDOARDO BENNATO in concerto
Piazza Santuario
Il presente programma potrà subire variazioni.
(*) Il prezzo del biglietto per degustare i cous cous è di euro 10,00
Esso comprende: una porzione di cous cous ed un bicchiere di vino siciliano, un dolce siciliano.
(**) L'ingresso è libero fino ad esaurimento posti
I concerti sono gratuiti.
Il programma potrà subire variazioni.
(fonte: www.couscousfest.it)
