La Regione siciliana sara' presente al Pastatrend di Bologna, in programm
a dal 24 al 27 aprile di quest'anno. La fiera bolognese e' dedicata alla pasta, ai condimenti per il cibo piu' amato dagli italiani, al vino e all'olio. La Sicilia partecipera' con uno stand istituzionale che sara' curato dall'assessorato regionale alle Risorse agricole e alimentari. Grazie alla collaborazione con il Consorzio di ricerca "Ballatore", l'appuntamento di Bologna si sviluppera' anche sui temi della qualita', delle ricerca, con seminari e incontri dedicati alle proprieta' del grano duro siciliano e dei suoi derivati. Nello stand siciliano di Pastatrend saranno organizzati incontri con la stampa e con i buyer del settore.
(Fonte: sicilianews24.it)